Cette nouvelle randonnée au coeur du Müllerthal, au Luxembourg, est une boucle d'environ 12 km qui relie Berdorf à Echternach. Le village de Berdorf est connu pour ses carrières d'où ont été extraites dès le Moyen Age des meules pour les moulins. Ces carrières ont été exploitées jusqu'au 19ème siècle et fournissaient des meules pour tout le Müllerthal (vallée des meuniers) et même au delà des frontières luxembourgeoises.
Notre sentier (balisage E1) serpente le long de très beaux rochers étrangement érodés. La gorge du Loup est impressionnante : elle est formée de rochers aux parois abruptes qui tombent à la verticale, mesurant 30,40 voire 50m de haut par endroit. Une fissure étroite dans la roche permet de s'y faufiler. Des labyrinthes sombres et serrés se perdent dans les amas de grès.
Sur ce parcours, les paysages sont très variés et l'on passe d'une jungle de forêt primitive à des prés soigneusement entretenus, en passant également par des gouffres, des grottes, des hauts plateaux rocheux vertigineux et des points de vus à couper le souffle ! C'est en tout cas une rando que je conseille pour découvrir le petite Suisse Luxembourgeoise ...