Ma principale motivation pour faire un arrêt à Toulouse était de goûter un vrai cassoulet local. Notre hôte nous a bien renseigné quant aux endroits à visiter, les choses à voir absolument, celles à ne pas rater, les musées à découvrir, etc ... Enfin bref, il aurait fallu rester 15 jours ! Mais surtout : où déguster un bon cassoulet en évitant les pièges à touristes. Une chance qu'on pouvait s'y rendre à pied en laissant la voiture dans la cour intérieure de la location, car pour se garer à Toulouse, c'est juste la croix et la bannière. Très vite, je suis tombé sous le charme de cette ville. Les bâtiments construits avec la briques en terre cuite lui ont valu le surnom de ville rose. Nougaro savait si bien la chanter ...
Merci de votre visite, à bientôt !